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好吃的辣椒炒鸡腿
好吃的辣椒炒鸡腿

好吃的辣椒炒鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 12:00

今天休假,小孩吵闹着要去吃肯德基,肯德基的东西这时候吃,不止上火,小孩子吃了对身体也不好,但是见他这样吵闹,没办法,自己去买鸡腿回来给他做吧。辣椒炒鸡腿据说蛮好吃的,我没做过,第一次做,但是很庆幸,我做出的辣椒炒鸡腿很成功,小孩很喜欢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.主要材料
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.青椒去籽
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.青椒切成小块
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿肉去骨切成片
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.蒜头切成碎
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.锅内烧热放油
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡腿肉翻炒
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.待鸡腿肉变色后放入蒜头碎
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一下后放入适量的酱油
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的料
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒后有点干,可以放一点清水
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解十二
    第十二步
    12.焖三四分钟,汤汁有点干了,放入青椒
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒一下,放入一点盐就可以,酱油里也含盐分的
  • 好吃的辣椒炒鸡腿的做法图解十四
    第十四步
    14.出锅装盘啦,我炒的辣椒比较生,喜欢吃熟一点的就再翻炒一下吧

烹饪技巧

  • 昨天做了辣椒炒鸭肉,感觉味道非常棒,朋友很喜欢吃,今天就做个辣椒炒鸡腿肉吧

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辣椒炒鸡腿 辣椒炒鸡腿
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