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自己做的红豆饭
自己做的红豆饭

自己做的红豆饭

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 02:11

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 糯米100

具体步骤

  • 自己做的红豆饭的做法图解一
    第一步
    1.主料:五常大米、红豆 辅料:白糖、糯米
  • 自己做的红豆饭的做法图解二
    第二步
    2..红豆洗净,在清水中浸泡3小时以上
  • 自己做的红豆饭的做法图解三
    第三步
    3.加水倒入汤锅中
  • 自己做的红豆饭的做法图解四
    第四步
    4.煮开后转小火,一直煮到豆子熟即可
  • 自己做的红豆饭的做法图解五
    第五步
    5.把大米,糯米放在一起
  • 自己做的红豆饭的做法图解六
    第六步
    6.淘洗干净
  • 自己做的红豆饭的做法图解七
    第七步
    7.加入电饭锅,再放入刚才煮好的红豆,倒入煮红豆的红汤,如果刚才煮豆子的汤不够用了,再加入一点清水就可以了,放入水的量跟平时蒸饭是一样的
  • 自己做的红豆饭的做法图解八
    第八步
    8.盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档
  • 自己做的红豆饭的做法图解九
    第九步
    9.等待红豆饭煮好即可
  • 自己做的红豆饭的做法图解十
    第十步
    10.把煮好的红豆饭趁热加入白糖,拌均匀即可

烹饪技巧

  • 不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉不吃甜食的可以不加白糖,喜欢吃糯米的和大米对半加入

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