色泽鲜亮的韩式泡菜饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 10:17

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主料

• 普通面粉 ：1大碗
• 韩式泡菜 ：1小碟
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 芝麻 ：少许
• 油 ：适量
• 青蒜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打入面粉中。
• 
  第二步
  2.倒入泡菜和青蒜沫，搅拌后再添加少许清水。
• 
  第三步
  3.搅拌成可以自由流动的面糊状即可，随手撒上点芝麻增香点缀。
• 
  第四步
  4.开火将锅烧热，倒少许油，转中小火，倒入适量调面糊，提起炒锅转一圈，使面糊均匀摊开成薄饼。
• 
  第五步
  5.中途不要翻动，看四周边慢慢卷起了，用锅铲轻轻地铲一圈松动面饼，金黄色后翻面。
• 
  第六步
  6.将煎好的泡菜饼，切小片装盘，就着稀饭（或其它豆浆、牛奶都可），开吃吧。

烹饪技巧

• 自己可以根据泡菜的多少，适量在面粉中添加盐量。

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醉心厨鲂

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韩式泡菜饼

9

已被2992人参考

好吃的韩式泡菜饼咯，好久没有做好吃的韩式泡菜饼了，做起来手有点生了，不过今天这个好吃的韩式泡菜饼名字很特别，味道很不错的。现在的好吃的韩式泡菜饼做的也是越来越好……

包含食材

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