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蒜泥空心菜
蒜泥空心菜

蒜泥空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.03 12:10

今天小编要给大家介绍一道非常具有营养价值的菜,那就是蒜泥空心菜。为啥这么说呢,因为这空心菜可是含有丰富的营养物质,可以抗癌抗衰老的哦,对人体可是大有好处的,可以经常食用哦。

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主料

辅料

  • 酱油1茶匙
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜10瓣
  • 小米椒 :5颗

具体步骤

  • 蒜泥空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜摘去叶子,菜梗洗净后切成丁。小米椒洗净切圈。大蒜切末。
  • 蒜泥空心菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入油,烧至四成热,爆香小米椒圈和蒜末,放入空心菜丁大火翻炒。
  • 蒜泥空心菜的做法图解三
    第三步
    3.空心菜炒至变色。
  • 蒜泥空心菜的做法图解四
    第四步
    4.加入海天老字号365高鲜头道酱油和适量盐,炒匀盛起即可。
  • 蒜泥空心菜的做法图解五
    第五步
    5.完成了。

烹饪技巧

  • 海天老字号“365高鲜头道酱油”,提取头道原油,营养更丰富,与蒜泥的香味融合,更加可口诱人。

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