煎鸡蛋饼自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.11 03:31

• 3035人看过
• 914
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 胡萝卜 ：1/3根
• 小麦面粉 ：1碗

辅料

• 葱 ：适量
• 青菜 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.嗑入鸡蛋
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.将胡萝卜丝，青菜丁，香葱丁，虾皮加入鸡蛋液中，加入盐，稍微搅拌
• 
  第五步
  5.筛入面粉后搅拌均匀，如果太稠可以加入少量牛奶调和
• 
  第六步
  6.不粘锅中倒入少量的花生油，烧热少许面糊摊平用小火煎至两面金黄就可以了。（如果蛋饼厚要增加煎饼时间，我用小火煎的这样不容易糊底）
• 
  第七步
  7.煎好的蛋饼出锅切片装盘，配上牛奶豆浆就可以食用了，一道简单又营养的早餐就好了。。

烹饪技巧

• 鸡蛋打散后加入食材搅拌一下，然后筛入面粉。这样面粉不容易结疙瘩

914

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鸡蛋小碎片

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

煎鸡蛋饼

25

已被3561人参考

煎鸡蛋饼的主要原材料是鸡蛋和面粉的混合物经过煎炸的烹饪手法制作的一道家庭美食，鸡蛋富含碳水化合物，可以储存和提供热能，适合各个年龄段的人食用，做法及配料都非常的……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 干锅鸡
• 干鱼仔怎么做好吃又简单
• 黄花菜炒肉的做法大全
• 咖喱牛肉
• 鲜肉粽子
• 女人应多吃什么容易怀孕
• 榴莲班戟
• 怎样减肥

全部其他的“煎鸡蛋饼”做法

• 
  豆豆美味点
• 来跟我们探索
• 
  烟火茅草屋
• 
  面包love

煎鸡蛋饼自制评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……