美味煎鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.16 09:07

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 砂糖 ：适量

辅料

• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉满满的3勺吧，然后往面粉里打1个鸡蛋，搅拌均匀之后再慢慢加入水，差不多就像水溶液一样，不过也不要太稀了，加多点水是为了更加容易煎面，如图
• 第二步
  2. 往锅中倒油，待油热了之后将面粉慢慢倒入锅中，这时我们只需倒一点点，轻轻的左右摇把锅子，让面粉的接触面更大，这样子做是为了煎出来的面更加薄，口感更好
• 第三步
  3. 像图中所示的那样时就翻面，煎到两面都为金黄色时就OK啦

烹饪技巧

• 因为面粉里放的水有点多所以一定要趁热吃味道才是最好的！吃时会有浓浓的鸡蛋味哦，味道一级棒！！！

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