煎鸡蛋饼自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 10:17

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主料

• 小麦面粉 ：20
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：1棵
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉和水和成面糊
• 
  第二步
  2.过滤一次，
• 
  第三步
  3.打两个鸡蛋下去，
• 
  第四步
  4.加切碎的葱花，
• 
  第五步
  5.放点盐和油，搅拌好，
• 
  第六步
  6.炒锅下油，把面糊摊成薄饼就可以了。

烹饪技巧

• 不要煎太薄了，不然不好成型哦~按各自喜欢添加蔬菜！

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