家常菜洋葱烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.姜蒜切粒，小葱切末。
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  第二步
  2.洋葱切片。
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  第三步
  3.鲫鱼处理干净并在鱼身上划上几刀。
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  第四步
  4.热油先将鱼两面煎微黄。
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  第五步
  5.放入姜蒜，倒入葱头，生抽，料酒，倒入少许的水，撒上盐。
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  第六步
  6.煮至汤汁见少时。
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  第七步
  7.加入洋葱。
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  第八步
  8.煮至洋葱熟即可撒上葱花关火。
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  第九步
  9.装盘上菜了。