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自己做的肉酱意面
自己做的肉酱意面

自己做的肉酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.27 01:12

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主料

  • 肉陷 :适量
  • 豆腐适量
  • 意面 :适量
  • 洋葱适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的肉酱意面的做法图解一
    第一步
    1.锅中做水烧开
  • 自己做的肉酱意面的做法图解二
    第二步
    2.煮至没有硬芯即可
  • 自己做的肉酱意面的做法图解三
    第三步
    3.盛出加入植物油防止粘
  • 自己做的肉酱意面的做法图解四
    第四步
    4.准备好洋葱 肉酱。豆腐。大葱。大蒜备用
  • 自己做的肉酱意面的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油加入大蒜。洋葱 大葱。小火炒制。炒到洋葱的香味漫开
  • 自己做的肉酱意面的做法图解六
    第六步
    6.加入肉酱和豆腐继续炒
  • 自己做的肉酱意面的做法图解七
    第七步
    7.加入料适量即可
  • 自己做的肉酱意面的做法图解八
    第八步
    8.盛出备用
  • 自己做的肉酱意面的做法图解九
    第九步
    9.洋葱切圈
  • 自己做的肉酱意面的做法图解十
    第十步
    10.锅中加油烧热
  • 自己做的肉酱意面的做法图解十一
    第十一步
    11.打入鸡蛋
  • 自己做的肉酱意面的做法图解十二
    第十二步
    12.双面煎熟。喜欢吃单面的可以单面
  • 自己做的肉酱意面的做法图解十三
    第十三步
    13.肉酱和意面混合均匀
  • 自己做的肉酱意面的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘摆盘

烹饪技巧

  • 1:意面不好煮。至少的15min。至没有硬芯2:肉酱要用料酒的。没有可以用白酒或者红酒代替

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