一个人的猪蹄炖黄豆

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 猪蹄 ：适量
• 黄豆 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄洗净放入锅中焯水，此时再洗一篇猪蹄，毛处理干净
• 
  第二步
  2.黄豆用水泡开，洗净
• 
  第三步
  3.加水，放入生姜，葱，盐，白酒，再焯一次水，让它入味。
• 
  第四步
  4.加水，放入黄豆，再次放葱，姜，煮1个一个小时
• 
  第五步
  5.放入盐，再煮半小时，出锅时放入味精，装盘即可

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猪蹄炖黄豆

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包含食材

• 猪蹄
• 黄豆

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