家常菜腐乳炒通菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 04:17

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主料

• 通菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 腐乳 ：4块

具体步骤

• 
  第一步
  1.把通心菜清洗干净后，把水晾干
• 
  第二步
  2.准备好蒜头
• 
  第三步
  3.加油到锅中，然后放入蒜头爆香后加入腐乳，再加入一点点的水（水不要放太多）
• 
  第四步
  4.然后再倒入通菜炒2到3分钟
• 
  第五步
  5.就可以熄火，完成了

烹饪技巧

• 放入水的目的是为了让通菜吃起来不会有韧性，但水一定要在放菜前加，不然就没效果的。哈哈，这是大厨教我的！

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腐乳炒通菜

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