口感不错的茶香鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.16 09:33

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主料

• 鹌鹑蛋 ：400

辅料

• 茶叶 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放水放入洗净的鹌鹑蛋
• 
  第二步
  2.加入适量茶叶
• 
  第三步
  3.加入适量盐
• 
  第四步
  4.电磁炉炖煮功能，中小火煮10分钟后关火，敲碎蛋壳再煮2分钟
• 
  第五步
  5.煮好后在汤汁中浸泡入味，去壳即可食用

烹饪技巧

• 用绿茶最佳

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茶香鹌鹑蛋

18

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茶香鹌鹑蛋主要是由茶叶和鹌鹑蛋和各种酱料制作而成的，鹌鹑蛋的营养价值极高，被称为是动物中的人参，但不宜一次性食用过多，茶香鹌鹑蛋吃起来香味醇厚，口感细腻且有嚼劲……

包含食材

• 鹌鹑蛋

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评论

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