自制炸馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.05 10:36

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主料

• 馒头 ：1个

辅料

• 植物油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.馒头一个，如果是冰冻的还要解冻一下
• 
  第二步
  2.切成薄片
• 
  第三步
  3.放入160度左右的油锅里小火炸
• 
  第四步
  4.两面炸变色后大火炸制金黄色
• 
  第五步
  5.出锅后放在吸油纸上吸一下油

烹饪技巧

• 不喜欢原味的，可以打散鸡蛋，放适量盐和胡椒粉搅拌均匀，将馒头片放进去裹上一层蛋液，再放在油锅里炸

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