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下饭的西芹炒肉
下饭的西芹炒肉

下饭的西芹炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 08:32

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :1勺
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 下饭的西芹炒肉的做法图解一
    第一步
    1.西芹洗净切斜段,肥瘦肉切片。姜切片。
  • 下饭的西芹炒肉的做法图解二
    第二步
    2.坐锅烧热放切好的肉片下去小火煸至。
  • 下饭的西芹炒肉的做法图解三
    第三步
    3.煸至金黄后放姜炒出香味。
  • 下饭的西芹炒肉的做法图解四
    第四步
    4.接着加入西芹一起翻炒1分钟。
  • 下饭的西芹炒肉的做法图解五
    第五步
    5.接着加入豆瓣酱。黄豆酱,生抽。翻炒至西芹熟透。
  • 下饭的西芹炒肉的做法图解六
    第六步
    6.起锅之前放鸡精即可。

烹饪技巧

  • 小火慢慢煸出猪肉的香味炒出来是比较香的。用五花肉最好。但是不能用全瘦肉。煸不出味道、

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西芹炒肉 西芹炒肉
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