简易的煎馒头片

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.18 11:15

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主料

• 馒头 ：2个

辅料

• 耗油 生抽 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把昨日剩或新买的馒头切成片备用。
• 第二步
  2.油下锅热度达到8成左右就馒头片放到锅里，煎之两面焦黄，捞出摆盘。
• 第三步
  3.锅里留少许底油，放入耗油 生抽熬成酱汁，洒在煎好的馒头片上，就可以开吃了。当然了，也可以自己调制自己喜欢的酱汁。

烹饪技巧

• 油下锅的时候放点盐，这样油就避免往外溅。

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