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百吃不厌的一青二白
百吃不厌的一青二白

百吃不厌的一青二白

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 06:47

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的一青二白的做法图解一
    第一步
    1.把豆腐在开水中煮一下
  • 百吃不厌的一青二白的做法图解二
    第二步
    2.小葱洗净,切碎
  • 百吃不厌的一青二白的做法图解三
    第三步
    3.把豆腐切成小块状
  • 百吃不厌的一青二白的做法图解四
    第四步
    4.把豆腐和小葱放一起加入盐、味精、搅拌均匀

烹饪技巧

  • 可以放些花生油,家里没有,我也就没放

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一青二白 一青二白
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一青二白,就是顾名思义的小葱拌豆腐。名字起的跟食物的颜色有关,白色的豆腐和青色的小葱,两者青白分明。制作的工序十分简单,就是传统的凉拌菜的做法,将豆腐切片,小葱……

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