爱上酸菜白肉

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 第二步
  2.肉冷水下锅煮到八分熟
• 第三步
  3.酸菜洗净
• 第四步
  4.煮好的五花肉食品袋包住，进冰箱冻一会儿
• 第五步
  5.酸菜切丝
• 第六步
  6.冷水下锅焯水
• 第七步
  7.锅里少许油放入生姜片
• 第八步
  8.酸菜捞出过水
• 第九步
  9.锅里放酸菜炒干水分
• 第十步
  10.转入砂锅
• 第十一步
  11.五花肉切片马上，我淋了少许高汤
• 第十二步
  12.OK，完成