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自制莲蓉馅
自制莲蓉馅

自制莲蓉馅

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 冰糖100

具体步骤

  • 自制莲蓉馅的做法图解一
    第一步
    1.莲子提前一个晚上泡好
  • 自制莲蓉馅的做法图解二
    第二步
    2.泡好后去红皮,我的是红莲子也有不用去皮的莲子 加上大冰糖高压锅煮
  • 自制莲蓉馅的做法图解三
    第三步
    3.煮好后
  • 自制莲蓉馅的做法图解四
    第四步
    4.把莲子倒入搅拌机里打碎
  • 自制莲蓉馅的做法图解五
    第五步
    5.加白糖小火不停翻炒
  • 自制莲蓉馅的做法图解六
    第六步
    6.分次加玉米油炒干
  • 自制莲蓉馅的做法图解七
    第七步
    7.小火慢慢奥半小时
  • 自制莲蓉馅的做法图解八
    第八步
    8.熬干了
  • 自制莲蓉馅的做法图解九
    第九步
    9.好了成一个团装在包鲜带里备用

烹饪技巧

  • 熬的过程小火不停的搅拌不会会糊锅

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