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牛肉炒洋葱
牛肉炒洋葱

牛肉炒洋葱

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.03 11:54

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主料

辅料

  • 葱段 :1段
  • 姜丝 :1块
  • 鸡蛋1个
  • 红薯粉 :10
  • 盐 :1茶匙
  • 五香粉 :5
  • 酱油2茶匙

具体步骤

  • 牛肉炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.葱姜切丝备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切好备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.牛肉切丝备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐,少许酱油拌匀。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.牛肉加入少许红薯粉拌匀。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.锅内热油爆香葱姜。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.放牛肉进去翻炒。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.炒制牛肉稍变色。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解九
    第九步
    9.放洋葱进去翻炒。
  • 牛肉炒洋葱的做法图解十
    第十步
    10.翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.牛肉用料腌制好,有时间可以腌制久一点更入味。2.放牛肉进去滑炒要快点,太慢容易炒老了。3.切洋葱时如果怕呛眼睛,可以先把洋葱放水里面泡一下。

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牛肉炒洋葱 牛肉炒洋葱
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