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易做的炒螺蛳
易做的炒螺蛳

易做的炒螺蛳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 04:07

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主料

  • 去尾螺蛳 :500
  • 洋葱半只

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 蒜未 :适量
  • 姜片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 易做的炒螺蛳的做法图解一
    第一步
    1.螺蛳清洗后用淡盐水浸泡一下
  • 易做的炒螺蛳的做法图解二
    第二步
    2.捞出
  • 易做的炒螺蛳的做法图解三
    第三步
    3.热锅入油
  • 易做的炒螺蛳的做法图解四
    第四步
    4.放入姜蒜
  • 易做的炒螺蛳的做法图解五
    第五步
    5.放入辣椒
  • 易做的炒螺蛳的做法图解六
    第六步
    6.放入螺蛳翻炒
  • 易做的炒螺蛳的做法图解七
    第七步
    7.切好洋葱
  • 易做的炒螺蛳的做法图解八
    第八步
    8.放入洋葱翻炒,加入盐糖生抽调味,略煮一会即可
  • 易做的炒螺蛳的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 煮的时间不能长,不然会老

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