诱人的榴莲冰淇淋

具体步骤

• 
  第一步
  1.榴莲去掉壳，拿出果肉。
• 
  第二步
  2.蛋黄打散，用筷子搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.加入牛奶和糖搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.放在小火上煮至蛋黄液变得浓稠。
• 
  第五步
  5.放凉后，加入淡奶油搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.再加入用料理机搅碎的榴莲肉，即成为冰淇淋液。再把它冷藏两个小时。
• 
  第七步
  7.放进事先冷冻了8不时以上的冰淇淋桶内搅拌30分钟。
• 
  第八步
  8.搅拌的时候可以从这个开着的小口看到里面的情形。感觉快要凝固的时候就可以了。
• 
  第九步
  9.把搅拌好的冰淇淋液放入保鲜盒里，放进冰箱冷冻至硬。
• 
  第十步
  10.冷冻成型后，用勺子挖出来就可以吃了。