美美厨房之麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切成小块
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  第二步
  2.牛肉剁碎
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  第三步
  3.把葱姜蒜切成末，锅里加油烧热加牛肉馅翻炒，再把葱姜蒜倒入炒出香味加入豆瓣酱
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  第四步
  4.倒入一碗水
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  第五步
  5.水开后加入豆腐，把小红椒放进去
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  第六步
  6.加入少许盐和胡椒粉，轻轻搅拌一下煮两分钟，
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  第七步
  7.调制一碗水淀粉
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  第八步
  8.用汤勺轻轻搅拌至汤汁浓稠就OK了，出锅前撒点香葱