香酥小黄鱼自制

具体步骤

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  第一步
  1.小黄鱼清洗干净，控水！
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  第二步
  2.放入，食盐，料酒，黑胡椒！
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  第三步
  3.按摩至每条鱼都沾上调料！放入冰箱冷藏腌制2小时！
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  第四步
  4.腌制好的小黄鱼，沾上淀粉，拍去多余的粉！
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  第五步
  5.锅中放油，五成热时，放入小黄鱼！
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  第六步
  6.炸至两面金黄！
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  第七步
  7.捞出控油！
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  第八步
  8.再用厨房纸吸去多余的有份！即可想用，可怜我忙活了那么久就吃了2条！剩下的都让女儿吃了！