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口感好的腌糖蒜
口感好的腌糖蒜

口感好的腌糖蒜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 酱油200
  • 大料 :2粒
  • 盐 :300
  • 水 :适量
  • 米醋 :150
  • 白糖 :50

具体步骤

  • 口感好的腌糖蒜的做法图解一
    第一步
    1.把材料准备好
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解二
    第二步
    2.把大蒜去掉老皮
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解三
    第三步
    3.把去好皮的大蒜洗净控干水分
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解四
    第四步
    4.把控好水的大蒜放入容器里
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解五
    第五步
    5.锅里加适量的水
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油.和盐
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解七
    第七步
    7.放入米醋
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解八
    第八步
    8.放入白糖,把锅烧开,然后把烧开的水倒入盆里晾凉,这部忘记拍照了
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解九
    第九步
    9.把晾凉的水倒如装有大蒜的容器里,放入两粒大料
  • 口感好的腌糖蒜的做法图解十
    第十步
    10.把大蒜浸泡两天左右即可食用啦

烹饪技巧

  • 1,盐要适量的多放一点,因为现在天气热,盐少了大蒜很容易酸了2,大料可以放在水里一起烧开,因为我忘记了,所以后放的,

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腌糖蒜 腌糖蒜
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