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好吃的丝瓜炒茄子
好吃的丝瓜炒茄子

好吃的丝瓜炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 12:05

你处于四十度高温的城市吗?你想问铁扇仙子借芭蕉扇驱走炎热吗?你想逃离这里去北极避暑吗?不用那么麻烦,来一道丝瓜炒茄子,驱走炎热分分钟的事情。因为丝瓜和茄子都有清热解暑的功能,此外丝瓜还有利尿的功能能几时排毒。赶紧行动一起煮菜吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子和丝瓜,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.全切片,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油放进茄子炒匀,茄子比较难熟先炒茄子。
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.翻炒几下,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.放进丝瓜,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.炒匀,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解八
    第八步
    8.再放点盐,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解九
    第九步
    9.炒熟,
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解十
    第十步
    10.淋上生抽,吃辣的放点辣椒。
  • 好吃的丝瓜炒茄子的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 茄子比较难熟,先炒茄了。

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