家常菜炸洋葱圈

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 06:28

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 洋葱 ：1个

辅料

• 淀粉 ：适量
• 面包康 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱一个去皮切成一卷形，放水时泡十分钟
• 
  第二步
  2.准备淀粉面包康
• 第三步
  3.从不里拿出洋葱圈沾上淀粉
• 
  第四步
  4.沾好淀粉的洋葱圈放鸡蛋里沾鸡蛋液
• 
  第五步
  5.全身沾上面包康
• 
  第六步
  6.油锅烧热放油烧里炸
• 
  第七步
  7.炸金黄就可以吃了

烹饪技巧

• 鸡蛋里放点盐才会美味

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炸洋葱圈

21

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炸洋葱圈，可谓是地道的美食小吃。香脆的口感，洋葱的清香在口中蔓延，炸洋葱圈算是小吃界的精品。外面裹的是鸡蛋，不仅增加了酥脆的口感，而且让这道小食的营养价值也提高……

包含食材

• 面包屑
• 鸡蛋
• 洋葱

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