老爸做的红烧茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 紫皮茄子 ：260

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.起油锅炒茄子。
• 
  第二步
  2.滑散炒匀。
• 
  第三步
  3.直到炒至断生。
• 
  第四步
  4.加生抽调色提味。
• 
  第五步
  5.下辣椒丝。
• 
  第六步
  6.炒匀入味，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 茄子烧至入味即可。

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