如此诱人的丝瓜肉片

具体步骤

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  第一步
  1.原料：丝瓜，瘦肉，蒜头
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  第二步
  2.丝瓜切片，蒜头切碎，瘦肉用酱油，生粉，料酒，糖，盐，油，腌制半小时以上备用
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  第三步
  3.油锅烧热，倒入腌好的肉片下去翻炒，炒至变色，捞起备用
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  第四步
  4.油锅烧热，把蒜蓉爆香，倒丝瓜下去翻炒
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  第五步
  5.炒至稍软，把肉片倒入一同翻炒
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  第六步
  6.加少量盐
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  第七步
  7.少量糖
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  第八步
  8.一点点味精
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  第九步
  9.滴少许芝麻油翻炒均匀至熟透，即可出锅
• 第十步
  10.出锅喽