很喜欢的蒜苔炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 蒜苔 ：300
• 猪肉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净切段
• 
  第二步
  2.猪肉洗净切片
• 
  第三步
  3.猪热油锅倒入肉片煸炒至转色
• 
  第四步
  4.倒入蒜苔，加入酱油煸炒
• 
  第五步
  5.煮至蒜苔微微变软倒入用盐、酱油、淀粉勾兑好的调料，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 蒜苔煮软一些更好吃

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80后煮夫

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蒜苔炒肉

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蒜苔炒肉是一道十分常见的家常菜。蒜苔是一种富含多种维生素的蔬菜，对人体十分有益。蒜苔与肉放在一起用酱油炒可以使蒜苔本身的清香更加容易挥发出来。香喷喷的肉以及爽脆……

包含食材

• 猪肉

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