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自己做的香辣牛肉酱
自己做的香辣牛肉酱

自己做的香辣牛肉酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 03:43

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解一
    第一步
    1.牛肉剁成末
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解二
    第二步
    2.油锅加热
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解三
    第三步
    3.把牛肉末倒进去,快速翻炒
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解四
    第四步
    4.炒至牛肉里的水分干透
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解五
    第五步
    5.放入适量豆瓣酱
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解六
    第六步
    6.淋入适量水
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解七
    第七步
    7.撒入适量孜然粉,炒至收汁
  • 自己做的香辣牛肉酱的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 1、做酱的时候,稍微多放一点油,炒出的酱口感更好哦!2、如果没有豆瓣酱,用黑豆豉也可以哦。

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