诱人的奶香曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 09:36

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主料

• 黄油 ：80
• 白糖 ：40
• 低筋面粉 ：100
• 淡奶油 ：15ml

辅料

• 香草精 ：适量
• 蛋黄 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.软化的黄油和白糖混合。
• 
  第二步
  2.打蛋器打匀后放入蛋黄液。
• 
  第三步
  3.打匀后放入淡奶油。
• 
  第四步
  4.继续打匀放入低筋面粉翻拌均匀（忘了拍照）。
• 
  第五步
  5.装入裱花袋。
• 
  第六步
  6.逆时针挤出圆圈状。
• 
  第七步
  7.如预热的烤箱中层，175度上下火15分钟。
• 
  第八步
  8.取出放晾网放凉，密封。

烹饪技巧

• 挤曲奇收口要干净利索，顿一下提起。稍微有点尖角也不要紧，烤制过程会自然落下变平。

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奶香曲奇

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