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自己做的杨枝甘露
自己做的杨枝甘露

自己做的杨枝甘露

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 椰浆 :60ml
  • 糖 :20
  • 牛奶60ml

具体步骤

  • 自己做的杨枝甘露的做法图解一
    第一步
    1.西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解二
    第二步
    2.冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解三
    第三步
    3.捞出来后放入冰水,我这个是冰杯,放入凉开水后就成了冰水了。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解四
    第四步
    4.倒入椰浆。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解六
    第六步
    6.加入糖。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解七
    第七步
    7.芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解八
    第八步
    8.把芒果泥和西米放入混合好的液体中。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解九
    第九步
    9.最后再加入撒碎的西柚。
  • 自己做的杨枝甘露的做法图解十
    第十步
    10.表面上装饰上薄荷叶。

烹饪技巧

  • 西米煮过之后,内部会有个小白芯,经过两次煮焖,小白芯就没有了,这样才是把西米煮熟了。

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