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美味的白菜蛋花汤
美味的白菜蛋花汤

美味的白菜蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.21 11:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡卵 :适量

具体步骤

  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.泡米水杀农药
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.洗白白准备下水
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.我是一颗鸡蛋蛋
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散放碗里备用,对于蛋花我有无数的怨念,只有打撒的鸡蛋才能拯救我这无力的大蛋花技术。一颗颗的是鸡卵,做炒鸡的时候剩下的就打算丢汤里
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.开火,烧水
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.水烧开下一小撮盐,然后下白菜
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.重新烧开后,打蛋花。端起小碗围着锅转圈圈,注意是手转圈不是你转
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解八
    第八步
    8.关火下盐
  • 美味的白菜蛋花汤的做法图解九
    第九步
    9.完成

烹饪技巧

  • 和一样打蛋花不熟练的小伙伴请一起来把鸡蛋打散了再行动,简单容易。

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TONY小木屋

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