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简单的自制爆米花
简单的自制爆米花

简单的自制爆米花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

  • 爆米花专用玉米 :80

辅料

具体步骤

  • 简单的自制爆米花的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 简单的自制爆米花的做法图解二
    第二步
    2.玉米用清水清洗干净
  • 简单的自制爆米花的做法图解三
    第三步
    3.沥干水分
  • 简单的自制爆米花的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入橄榄油烧到五成热
  • 简单的自制爆米花的做法图解五
    第五步
    5.放入玉米翻炒
  • 简单的自制爆米花的做法图解六
    第六步
    6.炒至玉米开始爆炸
  • 简单的自制爆米花的做法图解七
    第七步
    7.迅速盖上盖子,端着锅不停晃动
  • 简单的自制爆米花的做法图解八
    第八步
    8.锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀
  • 简单的自制爆米花的做法图解九
    第九步
    9.每一粒都炸开了,非常好吃

烹饪技巧

  • 一、没有橄榄油用别的植物油也可以,油的用量不要多了,只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以;二、一定要用带盖子的锅;三、白糖要最后趁热放,翻几下就溶解均匀了,不要提前放。

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