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味道不错的凉拌黄瓜
味道不错的凉拌黄瓜

味道不错的凉拌黄瓜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.29 07:03

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主料

辅料

  • 随口感添加
  • 姜 蒜 :两片 两粒
  • 花椒或辣椒酱(随口味添加) :两个或一勺

具体步骤

  • 第一步
    1.将一根黄瓜洗净,切成条状 备用﹝可以去皮也可不去﹞
  • 第二步
    2.将黄瓜芯去掉 备用
  • 第三步
    3.在锅里倒入油,带油烧至冒烟,将事先准备好的调料加入,抄至有香味
  • 第四步
    4.将炒好的调料浇在黄瓜上,就可以了

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小菜、一碟

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凉拌黄瓜 凉拌黄瓜
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凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再拿出来吃得时候,冰凉脆嫩,真是太满足了。黄瓜不要切块,最好用刀拍碎,这样才更容易入味。另外也可以加点……

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