凉拌西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.把西蓝花掰成小朵
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  第二步
  2.加入适量的水，加少许盐，浸泡10分钟
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  第三步
  3.把胡萝卜切好备用
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  第四步
  4.锅里加适量的水，放入西兰花焯一下
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  第五步
  5.把焯好的西蓝花装入盆里，用凉水冲一下
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  第六步
  6.沥干水分
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  第七步
  7.把西蓝花装入盆里
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  第八步
  8.放入切好的胡萝卜
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  第九步
  9.加入蒜末.白糖和适量的盐
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  第十步
  10.放入适量调料油.陈醋.和少许香油
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  第十一步
  11.用筷子拌均匀即可