很喜欢的土豆炖豆角

具体步骤

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  第一步
  1.架豆角是豆小肉厚的品种
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  第二步
  2.豆角折去2端的尖折成小段，土豆去皮，洗净
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  第三步
  3.锅底少许油爆香大蒜碎
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  第四步
  4.土豆切块放入翻炒
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  第五步
  5.然后放入洗好的豆角，翻炒至变色
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  第六步
  6.加入酱油、花椒粉、盐
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  第七步
  7.加入大约淹没菜1/2的排骨汤大火烧开转小火烧至25分钟左右
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  第八步
  8.大火收汁即可