简单的快手面包

具体步骤

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  第一步
  1.材料备好。
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  第二步
  2.面粉加入盐和酵母混合好。
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  第三步
  3.一点点倒入水，用刮刀翻拌成面团。
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  第四步
  4.盖上保鲜膜。
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  第五步
  5.用牙签扎10多个小孔。放入冰箱冷藏10小时以上。
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  第六步
  6.第二天取出，面案上撒面粉（不在配料的克数之内）快速将面团表面拉紧收向底部。
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  第七步
  7.可以直接放到烤盘上静置40分钟。
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  第八步
  8.40分钟后，在面团表面再筛一层面粉。
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  第九步
  9.烤箱预热，烤网放中层，烤盘放底层，烤盘上倒入300g开水。
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  第十步
  10.放入面包坯，220度，30分钟。