老爸做的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 07:45

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 紫菜 ：15

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：3

具体步骤

• 第一步
  1.起油锅，油6成热时加盐炝锅，倒入清水煮开。
• 第二步
  2.下入紫菜。
• 第三步
  3.煮熟。
• 第四步
  4.下入蛋液煮成型。
• 第五步
  5.下香菜碎提味增色，即可出锅。

烹饪技巧

• 煮开入味即可。

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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