家常菜茭白炒鸡蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白剥去外皮。
• 
  第二步
  2.切成较粗的丝。
• 
  第三步
  3.葱切成葱花。
• 
  第四步
  4.鸡蛋打入碗中，打散。
• 
  第五步
  5.锅加油烧热后，下入葱花爆香。
• 
  第六步
  6.下入茭白炒至断生。
• 
  第七步
  7.把打散的收液倒进锅里，与茭白一起翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.待蛋液凝固时，调入盐，翻炒均匀。
• 
  第九步
  9.生抽，翻炒均匀。
• 
  第十步
  10.盛入盘中即可食用。