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简单版豆芽炒韭菜
简单版豆芽炒韭菜

简单版豆芽炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 米醋 :适量
  • 味素 :适量
  • 精盐适量

具体步骤

  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.把韭菜洗净切成段。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.把猪肉切片片。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.将绿豆芽用清水洗净沥水。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油,烧至七成热。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的肉片翻炒变成白色。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.放入绿生芽翻炒。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量花椒面。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解八
    第八步
    8.倒入米醋。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解九
    第九步
    9.倒入精盐。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解十
    第十步
    10.放入韭菜翻炒,再撒入适量味素即可。
  • 简单版豆芽炒韭菜的做法图解十一
    第十一步
    11.这是炒好的菜,味道很鲜美。

烹饪技巧

  • 1、韭菜放锅中翻炒几下就出锅,千万不能炒时间长了。2、炒豆芽时放入米醋可以解豆子的腥味。

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