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自制红薯叶窝头
自制红薯叶窝头

自制红薯叶窝头

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.14 04:36

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主料

  • 面粉 :70
  • 红薯叶 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 自制红薯叶窝头的做法图解一
    第一步
    1.将红薯叶洗干净备用。
  • 自制红薯叶窝头的做法图解二
    第二步
    2.放在面板上切碎。
  • 自制红薯叶窝头的做法图解三
    第三步
    3.将切碎的红薯叶放在容器里,放入食盐和十三香,加少许面粉。
  • 自制红薯叶窝头的做法图解四
    第四步
    4.和成面团备用。
  • 自制红薯叶窝头的做法图解五
    第五步
    5.将和好的面,逐个捏成小窝头,放在笼屉里蒸,蒸布用荷叶代替。
  • 自制红薯叶窝头的做法图解六
    第六步
    6.大约20分钟,蒸熟后即可食用。

烹饪技巧

  • 红薯叶窝头本身是咸的,直接吃不用配菜,也可以随自己的习惯,配小菜食用。

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