家常番茄排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 番茄 ：250
• 排骨 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 芹菜叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨处理干净后沥干水份;;
• 
  第二步
  2.番茄洗净,一为分四或者六;
• 
  第三步
  3.芹菜叶子洗净,沥干备用;
• 
  第四步
  4.姜片和排骨冷水入锅,煮沸后撇去浮沫;
• 
  第五步
  5.加入番茄;
• 
  第六步
  6.煮沸后转小火煲经30分钟左右;
• 
  第七步
  7.加入芹菜叶子;
• 
  第八步
  8.续煮三分钟,加盐调味即可!

烹饪技巧

• 没有芹菜叶也可以不放,但这是废物利用,而且也增香增加营养,味道不错!

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