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家常菜红烧口蘑
家常菜红烧口蘑

家常菜红烧口蘑

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 12:58

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧口蘑的做法图解一
    第一步
    1.口蘑准备半斤
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解二
    第二步
    2.清洗干净 去根然后切成片
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解三
    第三步
    3.锅放水加入切好的口蘑煮一会
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解四
    第四步
    4.过好水后装盘
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油 烧热
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解六
    第六步
    6.倒放口蘑大火炒两分钟
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解七
    第七步
    7.加入两勺耗油大火炒几下
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解八
    第八步
    8.炒好后加入老抽 糖一起炒炒一会
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解九
    第九步
    9.加一碗水大火煮
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解十
    第十步
    10.汁差不多收完后加入一勺鸡精
  • 家常菜红烧口蘑的做法图解十一
    第十一步
    11.收盘

烹饪技巧

  • 我水加多了可以少加点水

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