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口感不错的芸豆炒肉丝
口感不错的芸豆炒肉丝

口感不错的芸豆炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 05:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,芸豆去头尾洗净,
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.芸豆切细丝
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切丝,葱切碎
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热加油,放入肉丝煸炒一会
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入葱煸香
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入芸豆丝
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.反复煸炒,中间可以加少许水反复煸炒至芸豆变软,减少豆腥味
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.再加少许水,盖上锅盖焖一会
  • 口感不错的芸豆炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.再加味极鲜、盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 芸豆切细丝后很入味,要多炒一会,这样豆腥气少,再加点清水焖几分钟最好。

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唯味

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