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家常菜芸豆炒肉丝
家常菜芸豆炒肉丝

家常菜芸豆炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 09:49

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主料

  • 芸豆250
  • 猪里脊肉 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 红椒 :半个
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.全部切丝
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.因为芸豆煮不熟会有毒,为了女儿健康,一般我都会先过开水煮一下
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.然后捞出
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.平底锅炒肉丝
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至变色放入红椒和姜丝
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.然后倒入芸豆一起翻炒
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.滴入几滴醋,然后加入盐,生抽一起翻炒均匀即可
  • 家常菜芸豆炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.盛出开吃啦,呵呵

烹饪技巧

  • 芸豆炖肉也很好吃,而且软烂很香清炒的话一定要炒熟了

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