家常菜清炒黄豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 11:17

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主料

• 黄豆芽 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 青辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好黄豆芽、青红辣椒、生姜、大蒜
• 
  第二步
  2.将黄豆芽洗干净，辣椒、生姜切丝，大蒜拍碎
• 
  第三步
  3.热锅加油将生姜大蒜放入煸香
• 
  第四步
  4.将豆芽，辣椒倒入翻炒
• 
  第五步
  5.豆芽变软了加盐、味精适量翻炒
• 第六步
  6.炒匀后装盘

烹饪技巧

• 大火炒中途炒干了可适量加点点水

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