很喜欢的蒸茄子

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 蒜 ：4颗
• 青椒 ：两个
• 茄子 ：一个

辅料

• 香油 ：适量
• 味精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.茄子切好当锅里蒸10分钟左右
• 
  第三步
  3.蒜和青椒切好
• 
  第四步
  4.当锅里炒出香味，加调料
• 
  第五步
  5.当入碗里面，加生抽成汁
• 
  第六步
  6.茄子蒸好后撕成条放入碟中
• 
  第七步
  7.将调好的汁倒在茄子上
• 
  第八步
  8.加入我家自制的山胡椒油更香

烹饪技巧

• 茄子划几刀易熟。

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蒸茄子

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