很喜欢的法式海绵蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.三个鸡蛋放入盆中
• 
  第二步
  2.先用打蛋器低速搅打
• 
  第三步
  3.分三次加入砂糖
• 
  第四步
  4.每一次搅打均匀后再加下一次
• 
  第五步
  5.然后一直保持高速搅打的状态
• 
  第六步
  6.慢慢的蛋液就会变得浓稠
• 
  第七步
  7.直到蛋液的颜色变浅 出现的纹路不会消失 这个过程要在大约15分钟左右
• 
  第八步
  8.然后加入食用油
• 
  第九步
  9.翻拌均匀
• 
  第十步
  10.面粉也分三次筛入
• 
  第十一步
  11.翻拌均匀
• 
  第十二步
  12.翻拌均匀后在筛入
• 
  第十三步
  13.翻拌均匀
• 
  第十四步
  14.直到看不到面粉颗粒即可
• 
  第十五步
  15.烤盘内铺好油纸
• 
  第十六步
  16.倒入翻拌均匀的蛋糕糊 上下火 160度 25分钟 即可
• 
  第十七步
  17.将烤好的蛋糕取出 倒扣过来（也可以不倒扣）然后切开
• 
  第十八步
  18.最后切成小块 即可享用