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百吃不厌的酸辣黄瓜
百吃不厌的酸辣黄瓜

百吃不厌的酸辣黄瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 06:56

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主料

  • 黃瓜 :适量

辅料

  • 辣椒油、清醋、糖、味精。 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的酸辣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.1黄瓜
  • 百吃不厌的酸辣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.2放入盆中冲选两遍,泡30分钟。取出切花刀,怕切断可用筷子和黄瓜放同一水平,这样就不能切断了。
  • 百吃不厌的酸辣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.3切完黄瓜,放入盆中,撒少许盐,腌2小时。
  • 百吃不厌的酸辣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.4腌完多余的黄瓜水掉了。加入糖、醋,味精、辣椒油调的汁就可以了。

烹饪技巧

  • 口味根据个人喜好,做完放置冰箱冷藏,隨吃隨取,特方便。

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